4月18日で11周年を迎えました。
いつもありがとうございます。
たった10年ちょっとですが状況は刻々と移り行き、時代の流れや
自分たちの考え方の変化などなど、常にその時のベストを尽くして
きたつもりです。
まだまだ未熟で至らない点も多いと思っております。
それでも美味しい菓子を世に送り出すための努力は惜しまずやってまいりました。
きっとそういったところを良いと思ってくださる方たちに支えてもらっているのだと思います。
これからも方針としては良質な材料で手間暇惜しまず。
うちでしか買えないものを作りたい、そうでないとやっている意味が無い、と思っています。
例えばクグロフ1つとっても、「今まで食べていたのは何だったの?っていうくらい初めて美味しいクグロフに出会った」と言ってリピートしてくださる方がいて、本当に励みになります。
皆様の『とっておきの店』を目指して。
12年目もどうぞよろしくお願いいたします。
前置きが長くなりましたが
10年のような節目ではないものの、やっぱり日頃の感謝は伝えたいということで
4月20日にご来店、1100円以上お買い上げのお客様に先着でささやかなプレゼントをご用意いたします。
無くなり次第終了となりますのでご了承くださいませ。
なお、20日なので0が付く日のパリブレストもご用意いたします。
代わりにミルフィーユはお休みになります。
(日曜日は作ります)
皆様のご来店、お待ちしております!